সম্পর্কিত পোস্ট

রান্না

Wedding Menu: বিয়েতে এইসব খাবার খাইয়ে অতিথিদের তাক লাগিয়ে দিন

বিয়ের মরসুম শুরু হয়ে গিয়েছে। এ বার বাঁধা পড়ছেন আপনিও। মেনু নিয়ে নানা মুনির নানা মত। এ দিকে আপনি চাইছেন মেনু হোক একদম এক্সক্লুসিভ অ্যান্ড

সেঞ্চুরি হাঁকাচ্ছে টমেটো, বিকল্প হিসেবে রান্নায় কী কী ব্যবহার করবেন

নিরামিষ থেকে আমিষ পদ, ডাল থেকে কষা মাংসের ঝোল, টমেটো ছাড়া কোনও রান্নাই যেন সম্পূর্ণ হয় না। তাছাড়াও সন্ধে হলে যে ধরনের মুখরোচক খাবার খেতে

বাতাসে শিরশিরে ভাব, সপ্তাহন্তের সন্ধে জমান ক্রিমি চিকেন মাশরুম সুপ দিয়ে

বিকেল হলেই একটু যেন শীত অনুভূত হচ্ছে। সন্ধ্যার আগেই জানালা বন্ধ করতে হচ্ছে হেমন্তের ঠান্ডা হাওয়া রুখতে। এই সময়য় সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে এক বাটি গরম

Recipe: হালকা শীতের মরসুমে বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁ স্টাইল কাতলা রেজালা!

পোলাও থেকে সাদা ভাত, কিংবা নানের সাথে বেশ লাগে কাতলা মাছের রেজালা। আর রান্না করার ঝামেলাও নেই সেরকম। চলুন চট করে চোখ বুলিয়ে নেওয়া যাক

ছট পুজোয় বাড়িতে বানিয়ে নিন খাস্তা ঠেকুয়া! জানুন রেসিপি

দুর্গাপুজো, কালীপুজোর পর এবার পালা ছট পুজোর (Chhath Puja 2021)। সূর্য দেবতার আরাধনা করেন অবাঙালিরা। একটাই কামনা সুখে শান্তিতে দিন কাটানো। সংসার সুখ-সমৃদ্ধিতে পেতে এই

শীতের রাতে উষ্ণতা যোগাবে একবাটি গরম স্যুপ! রইল রেসিপি

শীতকাল মানেই নানা রকমের খাবারের সমাহার! কিন্তু খাবার ঠান্ডা হয়ে গেলে আর সেই খাবারের স্বাদ বজায় থাকে না। অনেকেই আবার শীতকালের জন্য অপেক্ষা করে থাকেন

Bhaiphota Recipe: এ বারের ভাইফোঁটায় নিজে হাতেই বানিয়ে ফেলুন মটন বোটি কবাব

ভাইফোঁটার উদ্‌যাপন আর ভাই-বোনের মধ্যে সীমিত নেই। ক্রমবর্ধমান বিচ্ছিন্নতার সময়ে বছরে যে ক’টি উপলক্ষ পাওয়া যায় একসঙ্গে হওয়ার, তার মধ্যে ভাইফোঁটা নিঃসন্দেহে অন্যতম। আর এত

Recipe: কালী পুজো উপলক্ষে বানিয়ে ফেলুন বর্ধমানের এই বিখ্যাত মিষ্টান্ন

মিষ্টি ছাড়া বাঙালি কোনো উৎসব পালন এর কথা যেন ভাবতেই পারে না। তার উপর আজ আবার ধনতেরস। সংসারের শ্রীবৃদ্ধি কামনায় এদিন নানা উপাচার মেনে চলেন

Kali Puja 2021: কালীপুজোয় পাত জুড়ে থাক নিরামিষ পাঁঠার মাংসের ঝোল, দেখে নিন রেসিপি

পশ্চিমবঙ্গে দীপাবলিতে মা কালীর আরাধনা করা হয়। আবার এদিনই সমগ্র ভারতে লক্ষ্মী পুজোর প্রচলন রয়েছে। বেশিরভাগ ভারতীয় দিওয়ালিতে নিরামিষ ভোজন করলেও নারীশক্তির দেবীর আরাধনায় পশ্চিমবঙ্গে

Karwa Chauth recipe: ‘সারগি’ হিসেবে তৈরি করুন ওটসের সুস্বাদু ক্ষীর! রইল রেসিপি

কারওয়া চৌথ উপলক্ষ্যে বিশেষ করে উত্তরভারতের বিবাহিত মহিলারা সূর্যোদয় থেকে সূর্যাস্ত পর্যন্ত উপোস রাখেন, এমনকি এক ফোঁটা জল পান না করে স্বামীর মঙ্গলকামনার জন্য প্রার্থনা