Bhaiphota Recipe: এ বারের ভাইফোঁটায় নিজে হাতেই বানিয়ে ফেলুন মটন বোটি কবাব

kabab scaled

ভাইফোঁটার উদ্‌যাপন আর ভাই-বোনের মধ্যে সীমিত নেই। ক্রমবর্ধমান বিচ্ছিন্নতার সময়ে বছরে যে ক’টি উপলক্ষ পাওয়া যায় একসঙ্গে হওয়ার, তার মধ্যে ভাইফোঁটা নিঃসন্দেহে অন্যতম। আর এত দিন পরে সকলে মিলে একত্রিত হওয়া মানেই হই-হুল্লোড়, আড্ডা। তা কি আর ভাল-মন্দ খাওয়াদাওয়া ছাড়া জমে? ভাইফোঁটা বা রাখির মতো পারিবারিক অনুষ্ঠানগুলিতে মটন বোটি কবাব বেশ জনপ্রিয় খাবার। এ বার […]