Thandai Recipe: দোলের পার্টিকে স্পেশাল বানাতে তৈরি করুন এই সুস্বাদু পানীয়
দোলের দিন সকালে আর যা-ই খাওয়া হোক না কেন, কোনও মিষ্টি জিনিস চাই-ই। সে মালপোয়া হোক বা জিলিপি-বোঁদে, বাঙালি বাড়িতে মিষ্টিমুখ না করে রঙের উৎসব হয় না। সেই মতো নেওয়া হয় প্রস্তুতিও। এখনও বহু বাড়িতে দোল উপলক্ষে মিষ্টি খাবার বানানোর তোড়জোর চলে দিন কয়েক আগে থেকে। সেই ব্যবস্থাপনাতেই একটু ভিন্ রাজ্যের ছোঁয়া আনা যায় এ […]
দোলের দিন প্রয়োজন নেশা ধরানো ঠান্ডাই, জেনে নিন রেসিপি
ওয়েব ডেস্ক: রং খেলা, মিষ্টি আর ঠান্ডাই ৷ এই তিনের মিশেলেই জমে উঠবে দোল৷ দোকান থেকে না কিনে, এবার না হয় বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন হোলির ঠান্ডাই ! কীভাবে? পড়ে নিন রেসিপি ৷ উপকরণ: দুধ ১.৫ লিটার, ১ কাপ চিনি, ৩ থেকে ৪ টেবিল চামচ আমন্ড, ৩ থেকে ৪ টেবিল চামচ পেস্তা, ৩ থেকে ৪ টেবিল […]