Kitchen Hacks: এই উপায়ে ধনেপাতা সংরক্ষণ করতে পারেন বছরভর
রান্নায় ধরেপাতা স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেয়। সামান্য ধনেপাতা (coriander leaves )কুচি ছড়িয়ে দিলেই রান্নায় এক অন্য মাত্রা যোগ হয়। ডাল, তরকারি, মাছের ঝোল, ঝালমুড়ি, ফুচকা সর্বত্রই এই পাতার ব্যবহার। তবে ধনেপাতা কিনে রেখে দিলে পচে যায়। সরাসরি ফ্রিজে রাখলেও শুকিয়ে যায়। তবে সংরক্ষণ করে রাখতে পারেন অনেক দিন(Kitchen Hacks)। সেটা কীভাবে জেনে নিন। ১) বাজার […]