ঈদের মরসুমে জেনে নিন স্পেশাল মাটন লিভার মাসালা রেসিপি…

যেকোনও উৎসব অনুষ্ঠানে বাড়িতে খাসির মাংসের বিভিন্ন পদ বানিয়ে থাকেন। কিন্তু বকরি ইদ উপলক্ষে বাড়িতে ট্রাই করুন মাটন লিভার কারি। তাহলে আর সময় নষ্ট না করে দেখে নিন মাটন লিভার কারি বানাতে কী কী উপকরণ লাগবে। মাটন লিভার – ৫০০ গ্রাম পেঁয়াজ – মাঝারি মাপের দেড় খানা পেস্ট করা (আপনারা চাইলে পেঁয়াজ কুচি করেও নিতে […]

নতুন কিছু ট্রাই করতে ইচ্ছা করছে?…ঝট করে রেঁধে ফেলুন ঝাল ঝাল হায়দ্রাবাদি চিকেন কারি

Hyderabadi Murgh ka

ওয়েব ডেস্ক: চিকেনের একই রকম পদ খেতে কার ভালো লাগে, বলুন তো? গতানুগতিক ধাঁচের রান্না থেকে বেরিয়ে এসে একটু নতুন কিছু ট্রাই করলে মুখের স্বাদেও পরিবর্তন আসে। এমনিতে মুরগির যে কোনো আইটেম পরিবারের সবাই খুশিমনে খায়। আর ঝাল ঝাল হায়দ্রাবাদি চিকেন কারি রান্না হলে তো সবাই চেটেপুটে খাবেই! খুব সহজ রেসিপিতে এবং অল্প সময়ে সুস্বাদু […]