ডিমের একঘেয়ে পদ খেয়ে মুখ ব্যাজার? সহজে চটজলদি এগুলো রেঁধে দেখুন তো
ডিম (Eggs) ক’রকমভাবে খেতে পারেন আপনি? সেদ্ধ কিংবা পোচ – তা তো সুস্বাস্থ্যের কথা ভেবে। কিন্তু এছাড়া ডিমের সুস্বাদু পদ বলতে যা বোঝায়, তার কত রকমফের আপনার জানা? না জানা থাকলেও, মনখারাপ করবেন না। ডিম দিয়ে অতি সহজেই বেশ এমন কিছু জিভে জল আনা এবং চটকদার পদ বানিয়ে ফেলতে পারবেন, যা আপনার অতিথিরা মোটেই আগে […]
গণেশ চতুর্থীতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন সুস্বাদু মোদক, রইল রেসিপি…
শনিবার বিশ্বহর্তার আরাধনা। তবে কোভিড বিধি জারি থাকলেও বাড়িতে বসেই মোদক তৈরি করতেই পারেন। কারণ, গণেশের প্রিয় খাবারই যে মোদক (Modak)। তাই তাঁর পুজো করবেন আর মোদক বানাবেন না, তা তো হতেই পারেন। তার চেয়ে বরং জেনে নিন সহজ পদ্ধতিতে কীভাবে বাড়িতেই বানাতে পারেন মোদক। মোদক তৈরির উপকরণ: চালের গুঁড়ো: ১ কাপ কোড়ানো নারকেল: ১ কাপ গুড়: ১ […]