এই শীতে শেষ পাতে থাকুক গাজরের হালুয়ায়, রয়েছে অনেক খাদ্যগুণও
শীতের মরশুমে পিঠে-পুলি-পায়েসের সঙ্গে ডেজার্টের মেনুতে অবশ্যই জায়গা করে নেয় গাজরের হালুয়া। আজকাল অবশ্য প্রায় সারা বছরই গাজর পাওয়া যায় বাজারে। তবু শীতের দিনে একটু গাজরের হালুয়া না খেলে কী চলে। অনেকে অবশ্য ডায়েটের কথা ভেবে এমন লোভনীয় পদ একেবারেই বাদ দিয়ে দেন। তবে গাজরের হালুয়াতে রয়েছে অনেক গুণ। তাই এই শীতে একবার অন্তত চেখেই […]