Cooking Tips: এই টিপস মানলে মাসের পর মাস তাজা থাকবে আদা-রসুন পেস্ট
রান্নার সবচেয়ে জরুরি মশলা বোধহয় আদা-রসুন বাটা। কেউ কেউ ঝক্কি এড়াতে বাজার থেকে আদা-রসুন বাটার প্যাকেট কিনে আনেন। তবে বেশির ভাগ বাড়িতেই এই অভ্যাস বিশেষ পছন্দ নয়। তাঁদের মতে, বাড়িতে বাটা আদা-রসুনের স্বাদ কি আর প্যাকেটে পাওয়া যায়! তবে আর রোজ রোজ আদা-রসুন বাটতে হবে না। কয়েকটি নিয়ম মেনে চললেই বাটা আদা-রসুন মাস পাঁচ-ছয় ভাল […]