Holi 2022: ঠান্ডাইয়ের সঙ্গে থাক ভাঙের কুলফিও, রইল রেসিপি

BHANG 3

দোলের একদিন ভাং খান আপনিও? এবার না হয় ভাঙের সরবতের সাথে তৈরি করে ফেলুন ভাঙের কুলফিও। এমনিতেও যা গরম পড়েছে, ভাং কুলফি খেলে রং খাওয়ার আনন্দ আরও কয়েকগুণ বেড়ে যাবে নিশ্চিত। সাধারণ কুলফির মতো বানালেও চলবে, শুধু ভাং পাতা যোগ করতে হবে তাতে। ভাঙের কুলফি বানাতে লাগলে ফুল ফ্যাট দুধ (২ কাপ), ১ কাজ দুধ […]

তেরঙা কুলফি বানিয়ে সেলিব্রেট করুন স্বাধীনতা দিবস, রইল রেসিপি

kulfi

যখনই কোনও আনন্দের বা খুশির উপলক্ষ থাকে, আমরা সবাই মিষ্টিমুখ করতে চাই। আর, স্বাধীনতা দিবসের চেয়ে বড় আনন্দের উপলক্ষ আর কি হতে পারে! তাই এই উপলক্ষে মিষ্টি কিছু খাওয়া যেতেই পারে। তবে মিষ্টি বলতে যে সবসময় ছানার তৈরি মিষ্টি, পায়েস, চকোলেট, এই সবই বোঝায় তা কিন্তু একেবারেই নয়। আপনি চাইলে আইসক্রিমও খেতে পারেন, কারণ এটিও […]