Eid Milad-un-Nabi: বাড়িতেই বানিয়ে নিন শির খুরমা

Sheer Khurma Recipe 500x375 1

মজাদার এই ডেজার্টটি মধ্য এশিয়ার বেশ কয়েকটি দেশে বিশেষ করে ইন্ডিয়া, পাকিস্তানে খুবই জনপ্রিয়। বর্তমানে আমাদের দেশেও এই খাবারটি ধীরে ধীরে বেশ জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। দেখে নিন কিভাবে খুব সহজে তৈরি করবেন মজাদার এই রেসিপিটি। কী কী লাগবে- মাখন-২ টেবিল চামচ সেমাই-১/৪ কাপ চিনি-১/২ কাপ দুধ-৩ কাপ শুকনো মেওয়া ফল-১/৪ কাপ কিসমিস-২ টেবিল চামচ খেজুর-২ টেবিল […]

Recipe: হঠাৎ আসা অতিথির জন্য মাত্র ১০ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন সুজির চমচম

suji 2

মিষ্টি বানানো বেশ সময় সাপেক্ষ ও ঝক্কির বলে এখন আর কেউ খুব একটা বাড়িতে বানাতে চান না। কিন্তু মাত্র ১০ মিনিটেই যদি বানানো যায় মিষ্টি? সেই রকমই একটা মিষ্টি সুজির চমচম। বাড়িতে কেউ এলে অনায়াসেই তাঁকে খাওয়াতে পারেন এই মিষ্টি। জেনে নিন কী ভাবে বানাবেন সুজির চমচম। উপকরণ: সুজি: ১/২ কাপ দুধ: ১ কাপ নারকেল […]