দক্ষিণ এশিয়া বিশেষ করে থাইল্যান্ডে জনপ্রিয় কুইজিন এই ব্লু রাইস।
আজকের রেসিপিতে দেখে নিন কীভাবে বানাবেন মজাদার মুর্গ পেশওয়ারি কাবাব।
স্কটল্যান্ডে, আপনি ‘ডিপ-ফ্রাইড’ পিৎজা পাওয়া যায়। বেকিংয়ের পরিবর্তে পুরো পিৎজাকে ভেজে খাওয়া হয়।
শীতের মরশুমে ঘরোয়া খাওয়াদাওয়ার আয়োজনে অতিথিদের তাক লাগিয়ে দেওয়ার এটাই সুযোগ।
বাঙালিদের রোজনামচায় ভাত ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ।আপনাদের জন্য রইল বাসি ভাত দিয়ে তৈরি করা যায় এমন পাঁচটি সুস্বাদু পদের রেসিপি।
শীত মানেই খাওয়া দাওয়া। আর মটন হবে না তা বললে হয়? আর সেটা যদি নামিদামী রেস্তাঁরার শেফের রেসিপি।
এমন অনেকেই রয়েছেন যাঁরা খেতে খুব ভালবাসেন? আমিষ বা নিরামিষ কোনও খাবারেই কোনওরকম আপত্তি নেই? তাঁদের জন্যই এবার সুখবর।পুণের ‘শিবরাজ হোটেল’ এমন এক খাবারের প্রতিযোগিতা
বাসমতী চাল, দুধ, চিনি দিয়ে অনেকেই বাড়িতে ফিরনি বানিয়ে থাকেন। এবার বানান নলেন গুড়ের ফিরনি। রইল রেসিপি। উপকরণ ফুল ফ্যাট ক্রিম দুধ (১লিটার),বাসমতী চাল (৩
শীত আবার ফিরেছে। পাখা চালিয়ে পৌষপার্বণের পিঠে খেতে হবে না। এমন ভাবনায় সব বাঙালিরই মন ভাল হয়ে গিয়েছে। এ সময় গ্রামের পিঠে তৈরি ধুম পড়ে।
কয়েকদিন পরেই সংক্রান্তি! নানা রকমের পিঠ-পুলি খাওয়ার সময় এটাই। সে যতই গুড়ের আকাল হোক বা সময়ের অভাব, বছরের এই বিশেষ দিনে পিঠে খাওয়া বাঁধা। কিন্তু
